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陕西周古墓出土青铜卣 内存液体或为3000年美酒

http://www.kexue.com 2012-07-06 14:32:35 中国新闻网  发表评论


陕西宝鸡,闻讯青铜卣(右一)可能有西汉美酒,现场掀起热潮

  北京时间7月6日消息,持续两周的陕西宝鸡市石鼓山西周古墓考古挖掘工作进入尾声。2012年7月5日,28件青铜器全部被提取出来。一件青铜卣里存放的液体令考古现场一片沸腾:因为排除雨水进入青铜卣的可能性,考古专家大胆判断,很有可能就是一壶美酒。如果最后的鉴定符合现场判断,这件青铜卣中的佳酿将是距今3000多年的“陈年老酒”,比西安北郊发现的西汉美酒还早1000余年。

  7月5日上午9时许,考古人员开始对墓室北侧壁龛的青铜器进行提取。在传递一件青铜卣时,考古人员意外听到了有水晃动的声音,几位考古专家仔细聆听,断定这液体晃动的声音发自青铜卣内部,由于青铜卣盖沿超出罐体,排除了雨水渗入罐体的可能性。难道会是没有挥发完的酒?专家的大胆揣测引得考古现场人员情绪沸腾。

  宝鸡考古队副队长辛怡华告诉记者,古人在埋葬时一般都会在酒器里灌满美酒。但是随着时间推移,美酒会慢慢地挥发干净,这件青铜卣由于盖和罐体合缝严密,极有可能“侥幸”地将当时的美酒保存了3000多年。

  考古专家介绍,我国人工酿酒历史大约始于六千年前。通常古人是用一块布或者一张韧性较好的纸把酒坛口盖好,然后再在封口的酒坛口上覆盖一层泥巴,起密封作用。出土的这件酒器除了采取密封处理外,铸造的青铜酒盖和罐体吻合得严丝合缝。

  2003年,西安北郊一座西汉贵族墓中出土的铜锺里盛满了50多斤保存完好的西汉美酒而轰动一时。如果证实,这次发现的美酒将成为迄今为止时代最早的中国酒。主持考古发掘的宝鸡市考古研究所所长刘军社告诉记者,至于是何种酒,以及酒精的含量等问题,都需要等今后的专项检测才能有答案,但时间久远,金属离子等渗入,酒可能也不适宜饮用。

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